Trà hoa cúc và kỷ tử, hai loại thảo dược quen thuộc với người dân Việt Nam, từ lâu đã được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Khi kết hợp hài hòa, chúng tạo nên một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng và thanh mát, đem lại nhiều công dụng bất ngờ cho cơ thể. Hãy cùng Tealive khám phá những lợi ích sức khỏe ấn tượng của trà hoa cúc kỷ tử, những thông tin hữu ích cách sử dụng và lưu ý khi thưởng thức loại trà này qua bài viết dưới đây.
Trà hoa cúc kỷ tử là một trong những loại trà được yêu thích nhất tại Việt Nam vì vị thanh mát và công dụng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, đây cũng là một thức uống có nguồn gốc từ hai loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền là hoa cúc và kỷ tử. Vậy trà hoa cúc kỷ tử có những lợi ích gì cho sức khỏe?
Trà Hoa Cúc Kỷ Tử Là Gì?
Giới thiệu về trà hoa cúc và kỷ tử
Hoa cúc là một loài hoa rất phổ biến tại Việt Nam, được trồng trên khắp nơi từ vườn nhà cho đến các công viên, đường phố. Loài hoa này thuộc họ Cúc (Asteraceae) và có nhiều màu sắc khác nhau như trắng, vàng, cam, đỏ… Đặc biệt, hoa cúc còn mang ý nghĩa biểu tượng về sự trường thọ và may mắn, được sử dụng trong các dịp lễ tết và cũng là một loại hoa được ưa chuộng để trang trí trong nhà.
Ngoài tác dụng thẩm mỹ, cánh hoa cúc còn được sử dụng để chế biến thành trà hoa cúc, có vị thơm ngon và rất giàu giá trị dược liệu. Trong y học cổ truyền, hoa cúc được dùng để điều trị các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa và thần kinh. Ngoài ra, hoa cúc còn có tác dụng làm dịu, giải độc và làm se lỗ chân lông.
>>> Đọc thêm: 5 Công dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe
Kỷ tử là một loại quả nhỏ, hình trái tim và có màu cam sáng, là sản phẩm của cây kỷ tử thuộc họ Mơ (Solanaceae). Khác với hoa cúc, kỷ tử xuất xứ từ Trung Quốc và được trồng phổ biến ở nhiều nước Châu Á. Tại Việt Nam, kỷ tử cũng là một loại trái cây quen thuộc và được sử dụng rộng rãi trong các món ăn và đồ uống.
Lịch sử và nguồn gốc của trà hoa cúc kỷ tử
Có thể nói, việc kết hợp hoa cúc và kỷ tử để tạo ra loại trà vô cùng bổ dưỡng này đã tồn tại từ rất lâu đời và được phát triển theo cách riêng của từng quốc gia. Tại Trung Quốc, trà hoa cúc kỷ tử được gọi là “Ju Hua Cha” và được xem là một loại thức uống tuyệt vời cho sức khỏe từ hàng ngàn năm nay. Tại Việt Nam, trà hoa cúc kỷ tử cũng đã trở thành một phần trong nền văn hóa và bữa ăn của người dân từ rất lâu đời.
Thành Phần Dinh Dưỡng Trong Trà Hoa Cúc Kỷ Tử
Các chất dinh dưỡng có trong hoa cúc và kỷ tử
Hoa cúc và kỷ tử đều chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Theo các nghiên cứu, hoa cúc có chứa các vitamin A, B, C, E, khoáng chất như canxi, magiê, kali, sắt và các chất chống oxy hóa như flavonoid, carotenoid… Đặc biệt, hoa cúc còn chứa thành phần có tên là apigenin, có tính kháng viêm và giảm căng thẳng.
Kỷ tử cũng không kém phần với hàm lượng vitamin C cao gấp 3-4 lần so với cam, bao gồm cả axit ascorbic và axit citric. Ngoài ra, quả kỷ tử còn chứa các vitamin B1, B2, B3, canxi, kali, natri và sắt. Đặc biệt, kỷ tử còn là nguồn giàu chất chống oxy hóa như beta-carotene và lycopene, có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại.
Tác dụng dược liệu của các thành phần chính
Nhờ vào thành phần dinh dưỡng đa dạng và giàu giá trị của hoa cúc và kỷ tử mà trà hoa cúc kỷ tử có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể:
- Apigenin có trong hoa cúc có tính an thần và làm giảm căng thẳng, giúp cải thiện giấc ngủ và tăng cường hệ miễn dịch.
- Các chất chống oxy hóa trong hoa cúc và kỷ tử giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, chống lại quá trình lão hóa và bệnh tật.
- Kỷ tử có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ độc tố và tăng cường thị lực.
- Ngoài ra, trà hoa cúc kỷ tử còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất từ thức ăn.
Lợi Ích Sức Khỏe Của Trà Hoa Cúc Kỷ Tử
Cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng
Như đã đề cập ở trên, apigenin có trong hoa cúc có tác dụng làm giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ. Một nghiên cứu của Đại học Pennsylvania cho thấy, người tham gia nghiên cứu uống một liều 500mg apigenin mỗi ngày trong 4 tuần đã giảm căng thẳng và có giấc ngủ tốt hơn. Do đó, việc sử dụng trà hoa cúc kỷ tử có thể giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn và tinh thần thoải mái hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa trong hoa cúc và kỷ tử giúp bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do gây hại, từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Việc sử dụng trà hoa cúc kỷ tử đều đặn có thể giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường xung quanh, đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa da và các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể
Kỷ tử có tác dụng thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ độc tố và tăng cường thị lực. Ngoài ra, trà hoa cúc kỷ tử cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất từ thức ăn. Việc sử dụng trà này sau bữa ăn không chỉ giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa thức ăn mà còn cung cấp thêm dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
>>> Đọc thêm: Uống trà hoa cúc cùng kỷ tử táo đỏ có tác dụng gì ?
Cách Sử Dụng Trà Hoa Cúc Kỷ Tử Đúng Cách
Để có thể tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe từ trà hoa cúc kỷ tử, bạn cần biết cách sử dụng đúng cách như sau:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Hãy chuẩn bị hoa cúc và kỷ tử tươi sạch, rửa kỹ trước khi sử dụng.
- Pha trà: Đun sôi nước, sau đó cho hoa cúc và kỷ tử vào ấm, để trong khoảng 5-10 phút cho thức uống thấm đều hương vị và dinh dưỡng.
- Lọc trà: Sau khi trà đã ngâm đủ thời gian, hãy lọc bỏ hoa cúc và kỷ tử để chỉ uống nước trà.
- Uống trà: Uống trà hoa cúc kỷ tử ấm hoặc lạnh sau bữa ăn để tận hưởng hương vị thơm ngon và nhận được tất cả các lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm mật ong hoặc đường để tăng thêm hương vị cho trà hoa cúc kỷ tử.
Cảnh Báo Khi Sử Dụng Trà Hoa Cúc Kỷ Tử
Mặc dù trà hoa cúc kỷ tử mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng:
- Dùng đúng liều lượng: Không nên sử dụng quá liều trà hoa cúc kỷ tử mỗi ngày, vì có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
- Người dễ dị ứng: Nếu bạn có tiền sử dị ứng với hoa cúc hoặc kỷ tử, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà này.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Phụ nữ trong giai đoạn mang thai hoặc cho con bú cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa cúc kỷ tử để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và em bé.
>>> Đọc thêm: Trà Hoa Cúc Có Lợi Sữa Không? Giải Đáp Thắc Mắc Cho Các Bà Mẹ
Kết Luận
Trà hoa cúc kỷ tử là một loại thức uống giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, gốc từ hai loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền là hoa cúc và kỷ tử. Việc sử dụng đúng cách và đều đặn trà này có thể giúp cải thiện giấc ngủ, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý các cảnh báo khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Hãy thêm trà hoa cúc kỷ tử vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.